Canxi clorua (CaCl₂) là một loại muối vô cơ có nhiều ứng dụng trong công nghiệp, thương mại và khoa học do tính chất hút ẩm, độ hòa tan cao và khả năng hòa tan tỏa nhiệt trong nước. Tính linh hoạt của nó làm cho nó trở nên thiết yếu trong nhiều lĩnh vực, bao gồm xây dựng, chế biến thực phẩm, y học và quản lý môi trường.
1. Khử băng và kiểm soát bụi
Canxi clorua được sử dụng rộng rãi như một chất chống đóng băng cho đường bộ, vỉa hè và đường băng sân bay trong mùa đông. Không giống như natri clorua (muối đá), nó có hiệu quả ở nhiệt độ thấp hơn nhiều (xuống tới -25°C/-13°F) và tạo ra nhiệt khi hòa tan, đẩy nhanh quá trình tan băng. Ngoài ra, nó ngăn chặn bụi trên đường không trải nhựa bằng cách hấp thụ độ ẩm và liên kết các hạt mịn.
2. Ngành công nghiệp thực phẩm
Trong lĩnh vực thực phẩm, CaCl₂ đóng vai trò là chất làm cứng (E509) trong rau đóng hộp, ngăn ngừa sự mềm. Nó rất quan trọng trong sản xuất đậu phụ như một chất đông tụ, giúp sữa đậu nành đông lại. Nó cũng làm tăng kết cấu trong pho mát, hoạt động như một chất điện giải trong đồ uống thể thao và cải thiện độ giòn của dưa chua.
3. Kiểm soát độ ẩm và chất hút ẩm
Do khả năng hấp thụ độ ẩm mạnh, canxi clorua được sử dụng trong chất hút ẩm để làm khô không khí trong các quy trình công nghiệp, container vận chuyển và khu vực lưu trữ. Nó cũng được tìm thấy trong các sản phẩm tiêu dùng như chất hấp thụ độ ẩm cho tủ quần áo và tầng hầm.
4. Xây dựng và tăng tốc bê tông
Trong bê tông thời tiết lạnh, CaCl₂ đẩy nhanh quá trình bảo dưỡng bằng cách giảm thời gian đông kết và tăng cường độ phát triển ban đầu. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều có thể gây ăn mòn cốt thép, đòi hỏi phải dùng liều lượng cẩn thận.
5. Ngành công nghiệp dầu khí
Canxi clorua được sử dụng trong dung dịch khoan để ổn định lỗ khoan, ngăn ngừa sự nở đất sét và kiểm soát áp suất hình thành. Nó cũng đóng vai trò là dung dịch nước muối trong các hoạt động hoàn thiện giếng và sửa chữa.
6. Sử dụng trong Y tế và Dược phẩm
Về mặt y khoa, CaCl₂ điều trị hạ canxi máu (canxi trong máu thấp) và quá liều thuốc chẹn kênh canxi. Trong chăm sóc cấp cứu, nó ổn định nhịp tim trong tình trạng tăng kali máu (nồng độ kali cao).
7. Xử lý nước và quản lý chất thải.
Trong xử lý nước, CaCl₂ điều chỉnh độ cứng và loại bỏ tạp chất hòa tan. Nó cũng hỗ trợ xử lý nước thải bằng cách kết tủa phosphate, làm giảm sự phát triển của tảo trong các nguồn nước.
8. Các ứng dụng khác
Nông nghiệp: Cải thiện tình trạng thiếu canxi trong đất và giảm tình trạng thối gốc hoa ở cây trồng.
Ngành công nghiệp dệt may: Hoạt động như chất gắn màu trong quá trình nhuộm.
Làm lạnh: Được sử dụng làm nước muối trong hệ thống làm lạnh.
Nhờ tính hiệu quả về mặt chi phí, hiệu suất và đa chức năng, canxi clorua vẫn là một hợp chất quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.
Thời gian đăng: 20-06-2025