Nhà sản xuất: Good Price Methyl Anthranilate CAS:134-20-3
Từ đồng nghĩa
Tinh dầu hoa cam; Tinh dầu hoa cam nhân tạo; Este metyl axit 2-aminobenzoic; Este metyl axit anthranilic; Este metyl axit anthranilic; Metyl 2-antharanilat; Metyl 2-aminobenzoat; Metyl-O-aminobenzoat.
Ứng dụng của metyl anthranilat
1. Aminazoloat (Methylanthranilat-Othyl-2-Aminobenzoat) tồn tại tự nhiên trong tinh dầu của các loại cây họ cam quýt, ngọc lan tây, hoa nhài, hoa dành dành, hoa cam, v.v. Nó có mùi thơm trái cây nồng nàn. Đây là sản phẩm chủ lực của ngành công nghiệp gia vị. Đầu tiên, nó được sử dụng rộng rãi trong hương liệu hàng ngày và hương liệu thực phẩm. Trong hương liệu thực phẩm, nó là gia vị chính thuộc loại nho. Nó cũng có thể được sử dụng trong hương liệu trái cây như các loại quả mọng, dưa, mật ong, cam quýt, chanh, dâu tây và dứa. Khoảng 60 loại gia vị cũng có thể được điều chế bằng methamphetamine-methalodenat. Ví dụ, các aminophenyl lân cận khác được điều chế bằng cách trao đổi este aminophenyl-methalodenat; Nó là một chất tạo mùi hương có độ lưu hương tốt.
2. Aminozoihydrodat là một loại gia vị thực phẩm được phép sử dụng trong "Tiêu chuẩn vệ sinh phụ gia thực phẩm" của nước ta để chế biến hương liệu ăn được vị trái cây và rượu vang cho các loại trái cây như dưa hấu, cam quýt, nho, dâu tây và các loại trái cây khác. Lượng sử dụng trong kẹo cao su là 2200mg/kg; 56mg/kg trong kẹo; 23mg/kg trong bánh pudding; 21mg/kg trong đồ uống lạnh; 20mg/kg trong thực phẩm nướng; 16mg/kg trong nước ngọt; 0,2mg/kg trong rượu vang.
3. Sản phẩm này có thể được sử dụng làm chất trung gian trong sản xuất thuốc trừ sâu và tinh chất đường. Amin benzoat có mùi thơm ngọt ngào của hoa tháp, và khi pha loãng sẽ có mùi giống nho. Nó được sử dụng để điều chỉnh tinh dầu hoa nhân tạo giá rẻ. Nó cũng được sử dụng làm gia vị xà phòng hoặc hương nho. Theo quy định GB2760-86 của nước ta, sản phẩm này phải được sử dụng làm gia vị ăn được. Nó chủ yếu được sử dụng để điều chế các hương vị như nho, cam quýt, nam việt quất, dâu tây và dưa hấu. Amin benzoat có thể phản ứng với phản ứng aldehyd để tạo ra các hương vị có giá trị như hương vị xà phòng, chẳng hạn như hương hydroxyl và axit amin benzoic liền kề. Tác dụng của este thu được từ các loại gia vị sau. Hiện đã có sản phẩm có sẵn ở Trung Quốc, và tên của sản phẩm là AURANTIOL.
4. Được sử dụng trong tổng hợp hữu cơ.
5. Dùng cho gia vị tổng hợp, thuốc, v.v.
6. Công ước GB 2760 1 1996 quy định đây là một loại gia vị tiêu dùng được phép sử dụng tạm thời. Nó chủ yếu được dùng để chế biến nho, cam quýt, dâu tây, dưa hấu, và cũng là nguyên liệu cần thiết để sản xuất tinh dầu cam nhân tạo.
7. Nó có thể được dùng để pha chế các loại hương liệu như hoa nhài, hoa cam, hoa dành dành, hoa thủy tiên, hương trầm chiều, lan trắng và Ellan. Nó thường có trong tinh dầu lá cam trong các loại hương liệu phương Đông, hương hoa nồng nàn và hương gỗ ngọt ngào. Nó không chỉ được sử dụng trong các loại hương liệu vị nho mà còn cho các loại hương liệu vị quả mọng, dâu tây, dưa hấu, mật ong, cam quýt và các loại khác. Cồn cũng có thể được sử dụng trong hương liệu.
Thông số kỹ thuật của Methyl Anthranilate
| Hợp chất | Thông số kỹ thuật |
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng không màu phát quang |
| Nội dung hoạt động | ≥99% |
| Giá trị axit | ≤1% |
| Phản chiếu | 1,581-1,584 |
Đóng gói metyl anthranilat
Thùng sắt 230kg
Bảo quản: Giữ kín, tránh ánh sáng và ẩm ướt.
Câu hỏi thường gặp














